Conectando comerciantes con clientes
problematica
¿Sabías que se desperdician 1.3 mil millones de toneladas de alimentos al año?
Cada año, una cantidad asombrosa de alimentos terminan en la basura, desperdiciando no solo comida apta para el consumo, sino también todos los recursos naturales invertidos en su producción: agua, tierra y energía. Este desperdicio representa una gran presión para los ecosistemas y contribuye de manera significativa a las emisiones globales de gases de efecto invernadero, responsables del cambio climático.
Reducir el desperdicio de alimentos es una de las formas más efectivas de proteger el medio ambiente, conservando los recursos naturales y disminuyendo las emisiones contaminantes. Al dejar de desperdiciar alimentos, podemos reducir el uso innecesario de agua y tierra, y construir un futuro más sostenible y justo para todos.
En Argentina, el Plan Nacional de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos impulsa soluciones innovadoras para afrontar este reto global. NoWaste es parte de este movimiento, promoviendo la conciencia y la acción responsable entre consumidores, productores, comerciantes y elaboradores del sector alimentario, uniendo esfuerzos para convertir cada compra en un acto de sostenibilidad.
Fuente: Ministerio de Economia (2023)
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Sobre NoWaste
NoWaste es una empresa comprometida con la sostenibilidad y la lucha contra el desperdicio de alimentos. Enfrentamos el problema de productos alimenticios que están cerca del final de su vida útil y no llegan a venderse por los canales tradicionales, aún siendo perfectamente consumibles.
Nosotros
Somos cinco estudiantes de la carrera de Ingeniería de Sistemas en la Universidad Nacional del Centro de la Prov. de Buenos Aires (UNICEN). Con habilidades complementarias y un enfoque interdisciplinario, hemos colaborado para desarrollar una solución innovadora, eficaz y amigable tanto para los consumidores como para los comercios. Creemos firmemente en el poder de la colaboración entre disciplinas para crear un impacto positivo y duradero.
Origen
NoWaste parte de una iniciativa universitaria con el acompañamiento de docentes e investigadores, colaborando con el área de veterinarias para abordar el problema desde un enfoque integral. Nuestra participación en el concurso local Huella Joven, apoyado por el Fondo de Juventud y Acción Climática de Bloomberg Philanthropies, nos permitió dar el siguiente paso en nuestra evolución. Gracias a este programa, estamos creando un impacto sostenible en la comunidad.
